Kako odabrati aparat za kavu za dom i ured?

Kava je jedno od najpopularnijih pića. Svakodnevno, njegova potrošnja doseže više od milijardu šalica. Zamislite kako bi bilo da svatko mora sama kuhati. Već 1843. godine, prvi je uređaj izumio kako bi pomogao ljubiteljima kave, koji su se naposljetku popravili na aparat za kavu koji nam je poznat. Stroj za kavu je svojevrsni složeni aparat za kavu. Ona automatski priprema kavu, samo pritisnite gumb. Unutra se događa dosta procesa: mljevenje žitarica, hranjenje vode ili pare u cijevi, eventualno dodavanje mljevenog mlijeka. Korisnik samo treba zaspati i uliti potrebne proizvode. O tome kako kupiti optimalni model i što treba obratiti pažnju na naš vodič po vašem izboru.

Najbolji proizvođači aparata za kavu - koji su odabrani

Na domaćem tržištu postoji mnogo modela aparata za kavu. Gotovo svaki proizvođač kućanskih aparata ima ovu vrstu uređaja u rasponu svojih proizvoda. Potražnja za njima je vrlo visoka, jer broj ljubitelja kave raste iz dana u dan. Strojevi za kavu se kupuju za različite uredske organizacije, kao i za kućnu upotrebu.

Svatko tko iz nekog razloga ne može probiti materijal koji smo pripremili, preporučujemo da obratite pažnju na sljedeće robne marke:

  • Melitta;
  • bosch;
  • SAECO;
  • DELONGHI;
  • Krups.

Sve navedene tvrtke su se pokazale samo s pozitivne strane, pokazujući primjer izvrsne kombinacije kvalitete i pouzdanosti proizvedenih dobara. Uz određene modele možete pronaći naš rang naših najboljih aparata za kavu.

Načelo rada i uređenje aparata za kavu

Aparat za kavu je poseban automatizirani uređaj za izradu kave i od zemnog proizvoda i od cjelovitih žitarica. Kuhanje pića u aparatu za kavu zahtijeva minimalno sudjelovanje osobe.

Uređaj se sastoji od nekoliko važnih dijelova: bojlera, grijaćeg elementa, šalice za izmjenu topline, pumpe, sustava ventila i senzora, kao i grupe za doziranje i slavine kipuće vode.

Princip stroja za kavu je tehnološki složen, ako uđete u detalje i suptilnosti. Bez njih sve izgleda puno lakše. Korisnik zaspao u posebnom odjeljku (rog, držač filtar) dio proizvoda, pritiskom tableta s temperamentom, a zatim stavlja držača na mjesto.

Zatim, pritiskom na gumb, voda se izlije kroz grupu, kava se ulijeva u čašu na izlazu. Iz kotao se stvara para, pomoću koje se mlijeko rukom pretuče ili se piće zagrijava.

U nekim modelima postoji funkcija stakla za grijanje. Grijanje se događa iz kotla ili iz struje.

Vrste aparata za kavu

kapsula

Većina automatiziranih strojeva za kavu su kapsularni. U tim modelima koriste se gotove stlačene tablete kapsula za kavu. Moraju se postaviti u poseban odjeljak, gdje će doći do bušenja i uvale pod pritiskom tople vode.

Zatim se svježe pripremljeno piće distribuira u čašama. Uređaji sa kapsulama ne zahtijevaju podešavanje zasebnih parametara, kao što su temperatura i snaga, jer sve to određuju kapsule koje se koriste.

prednosti:

  • niske cijene;
  • brzinu i praktičnost kuhanja;
  • Bez buke zbog nedostatka brušenja;
  • dugi rok trajanja kapsula za kavu (1-2 godine);
  • male dimenzije.

nedostaci:

  • nepromijenjeni parametri;
  • maleno polje za pokuse;
  • visoku cijenu kave.

kapanje

Strojevi za ispiranje kave su idealni za piće koje nisu jake kave u velikim količinama. U uređaju se stvara para, kondenzira se i, dostižući određenu temperaturu, kapljice počinju prolaziti kroz mljevenu kavu.

Zahvaljujući ovoj tehnologiji snaga pića i dalje je prilično mala. U većini strojeva za kapanje kave postoji kapacitet grijanja, koji je vrlo pogodan u slučaju da se piva za kavu za nekoliko ljudi.

prednosti:

  • prihvatljiv trošak;
  • jednostavnost rada i održavanja;
  • veća količina porcija;
  • grijanje;
  • priliku da napravi i kavu i čaj.

nedostaci:

  • potreba za pranje nakon svake uporabe;
  • niska temperatura i jačina;
  • nemogućnost pripreme espressa i cappuccina.

Pumpa (carob)

Zagrijano tijekom devedeset stupnjeva, voda prolazi pod određenim pritiskom kroz rog, koja je napunjena kavom, čime se uklanja miris, što čini piće vrlo ukusno. Snaga takvih uređaja je u rasponu od 1200 do 1.900 W, a vrijeme kuhanja traje samo pola minute.

prednosti:

  • brzo kuhanje;
  • bogat i svijetli ukus;
  • aroma pića.

nedostaci:

  • visoke cijene.

Parna (rebar)

Za razliku od prethodnog, u takvom aparatu za kavu se koristi parna pri temperaturi od oko stotinu stupnjeva. Također prolazi kroz kavu u rogu. Zbog viših temperatura, para smanjuje aromu, ali kofein apsorbira više, što čini piće snažnije. Parobrodi imaju snagu od 1.200 do 1.500 W i mogu napraviti kavu za nekoliko minuta.

prednosti:

  • niske cijene;
  • visoka snaga kave.

nedostaci:

  • relativno niska brzina kuhanja;
  • piće je manje aromatizirano.

Parametri za odabir aparata za kavu

Produktivnost (količina)

Ovaj parametar je odgovoran za koliko se piće može kuhati u jednom radnom ciklusu. Prilikom odabira aparata za kavu, uzmite u obzir mjesto na kojem će se instalirati.

1. Za uredske organizacije, kafiće i barove potrebni su uređaji s velikim volumenom od dvije litre.

2. Za kućnu upotrebu stroj za kavu stavit će se s jedne litre, jer će to biti dovoljno za veliku obitelj.

Tip grijača

Obično postoje kotlovi ili termoblokovi. Termoblokovi u obliku tanke metalne cijevi zagrijavaju vodu prilično brzo i potrebnog volumena. Kotlovi također zagrijavaju svu dostupnu vodu sve dok temperatura ne dosegne željenu vrijednost.

1. Oni koji traže aparat za kavu s velikom brzinom i uštedama energije, trebali biste odabrati prvu opciju.

2. Uređaj s dodatnim kotao prikladnim za obožavatelje cappuccina i espresso.

Vrsta kamena

Millstones su izrađeni od čelika ili keramike.

1. Čelik može izdržati maksimalna opterećenja, tako da se ove aparate za kavu bolje kupuju za restorane, kafiće i druge institucije s velikim ljudima iz križanja.

2. Tiho keramika, naprotiv, preporučljivo je kupiti za male urede i kućnu upotrebu jer se uređaj neće koristiti u iznosu koji se pojavljuje u restoranu.

Režim doziranja i mljevenja

Strojevi za kavu mogu pripremati kavu prema različitim receptima. To znači da za različite napitke trebate vlastiti način doziranja i mljevenja.

Espresso zahtijeva sitno mljevenje, a za američku - veću i tako dalje. Na brojčaniku, način mljevenja označen je brojevima, pri čemu će najmanji biti ispod najmanjih slika, a najveći - pod najvećom.

Doziranje obično iznosi od 5 do 15 grama. Prilikom odabira malih doza, pojačajte piće na izlazu i obrnuto, obrnuto.

Prisutnost posude za mlijeko

Potrebno je imati takav kapacitet u modelima aparata za kavu za cappuccino. Postoje posebni uređaji s kapucinatorom. Mlijeko u načinu rada stroja dostigne pravu temperaturu nakon čega se kuhaju i dodaju izravno u piće. U takvim aparatima za kavu važno je pratiti svježinu mlijeka, ne dopuštajući souring.

Način rada za uštedu energije

Aparat za kavu s ovom funkcijom samostalno isključuje bojlera ako je neaktivan dulji od vremena koje je dodijelio, čime se štedi troškovi energije. Ova će funkcija biti korisna svima.

Istodobno kuhanje dva dijela

Simultano priprema dvije šalice kave vrlo je korisna u uvjetima kada se napitak kuha za nekoliko. Zbog bliske lokacije dizalica jedna na drugu, to će omogućiti izlijevanje dvostrukog dijela u jedno staklo koje će ljubitelje obožavatelja tijekom vremena popiti puno kave.

Funkcija grijanja platforme za čaše

Neki modeli aparata za kavu opremljeni su funkcijom zagrijavanja šalica i dugotrajne održavanja potrebne temperature. Posebno ovaj parametar treba zanimati one koji preferiraju espresso jer se poslužuje samo u toplim posudama.

prikaz

Zaslon će biti korisna opcija jer će vam omogućiti da pročitate informacije o servisu, primjerice instaliranom programu, temperaturi, načinu mljevenja ili upozorenjima o punjenju vode, punjenju zrna, čišćenju opreme i tako dalje. Automatsko podešavanje parametara pomoći će u izbjegavanju pogrešaka u postupku korištenja aparata za kavu.

Koji aparat za kavu odabrati

1. Strojevi tipa kapsula će biti najbolji izbor za ured. Takve aparate za kavu ne trebaju stalno pranje i lako se održavaju. Ali treba imati na umu da će visoke cijene kapsula kave zahtijevati značajne novčane izdatke. Učinak uređaja mora biti najmanje 2 litre. Millstones su bolje da vole čelik, oni će trajati mnogo dulje.

2. Uređaji za kapanje treba odabrati onima koji vole piti meku kavu. Najbolje je kupiti sličan aparat za kavu za kućnu upotrebu, jer će ga morati očistiti odmah nakon kuhanja. Izvedba ne smije prelaziti litru, to je dovoljno za čak veliku obitelj. Keramički mlinovi će pružiti šutnju i dobro se nositi s malim opterećenjem.

3. Espresso aparati za kavu bit će profitabilna kupnja za dom i ured. Omogućuju vam da pripremite piće pri velikoj brzini, uz uštedu energije i potrošnog materijala. Ovdje, kao nigdje drugdje, funkcija šalica za zagrijavanje, kao i spremnik za mlijeko.

Koliko je aparat za kavu

1. Dobar aparat za kavu s kapsulom može se kupiti, čuvajući unutar 10 tisuća r. Dobar bi izbor bio uređaj za ured s malim brojem zaposlenika.

2. Preko 10 i do 50 tisuća r će koštati aparat za kavu tipa kapljice ili espresso. Takvi uređaji omogućit će znatno uštedu na kavi u usporedbi s kapsularom. Idite za dom s mrkvom, jer često ima spremnik za mlijeko, grijane čaše i mnoge druge funkcije koje vam omogućuju uživanje u izvrsnim napicima.

3. Od 50 do 200 tisuća r, možete kupiti aparate za kavu s visokim resursom, dodatne funkcije, kao što su prikaz, podešavanje mljevenja, istovremeno kuhanje dviju porcija i automatsko čišćenje.