Suvremeni jaje-kuhalo: automatizacija kuhanja jaja

Kuhajte jaje s točno željenim rezultatom: mekano kuhano, u vreći ili tvrdo kuhano na tradicionalan način na peći nije uvijek moguće. Moguće je da ga ne probavimo, i previše tekućeg žumanjaka, i digest, onda se ispostavlja previše gusta. I zbog najmanjih nepažljivih akcija kada ispuštajte jaja u vodu tijekom kuhanja, školjka se može ispucati, a neki njezin sadržaj istječe. Gotov proizvod nije atraktivan. Potpuno drugačiji rezultat može se dobiti u električnom jaješču: ovaj kuhinjski aparat prikazuje proces kuhanja jaja na novu razinu.

Prednosti korištenja jaja za kuhanje jaja

Patlidžan je kuhinjski električni aparat koji vam omogućuje znatno pojednostavljenje vlasnika procesa kuhanja kuhanih jaja s točnim praćenjem recepata različitih jela:

  • punjena jaja;
  • salata "Olivier" ili bilo koje drugo, gdje ovaj proizvod ulazi kao sastojak u kuhanom obliku;
  • paštete;
  • pite s lukom i jajima i još mnogo toga.

Da biste koristili kuhalo za jaje, nisu potrebne posebne vještine, a upute dostupne za otkrivanje svih nijansi. Ispitivanje pogonskog priručnika posebno je važno ako je model automatski i opremljen dodatnom opremom, na primjer, za kuhanje prženog jaja za 2 jaja.

Prednosti korištenja električnog pokazivača:

  • jaja nikada ne puknu;
  • kvaliteta proizvoda udovoljava potrebnoj dosljednosti;
  • automatsko podešavanje procesa kuhanja;
  • ekonomična potrošnja vode;
  • dok kuhate jaja, možete učiniti i druge stvari.

Na koji način uređaj funkcionira?

Klasični elektro-ejektor je vrlo jednostavno postavljen. Uključuje sljedeće strukturne elemente:

  • toplinski izoliran spremnik s poklopcem;
  • odvojiva ladica (broj ćelija ovisi o modelu);
  • električni grijač ugrađen u kućište;
  • kontrole za uređaj (gumb za uključivanje / isključivanje, regulator za kuhanje, svjetlosni indikatori i drugi);
  • dodatna funkcionalnost ovisno o modelu.

Izvor napajanja uređaja je električna mreža kućanstva.

Nije teško kuhati jaja u jaje. Unutar spremnika uronjen je pladanj s vlažnim proizvodom koji je napunjen vodom.

Jaja prije oznake moraju biti probušene posebnom iglom, koja mora biti predviđena u dizajnu uređaja. To je učinjeno tako da ljuska tijekom kuhanja ne pukne od prekomjernog tlaka unutar.

Dalje, poklopac instrumenata treba zatvoriti, odabrati željeni način rada i pokrenuti postupak kuhanja. Priprema traje nekoliko minuta. Većina modela na tržištu opremljena je timerom i automatskim isključivanjem uređaja .

vrsta

Ovisno o načinu kuhanja, uređaji su podijeljeni u dvije klase: električni i za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Faktor oblika je:

  • Klasična podmorska jajašca;
  • aparat za kuhanje jaja za par;
  • plijesni za kuhanje jaja bez školjke.

Jaje pećnice za mikrovalne pećnice

Uređaj za kuhanje jaja u mikrovalnoj pećnici raspoređen je prema klasičnom uzorku, s jedinom razlikom u tome što nema grijaćeg elementa s kabelom za napajanje. Patlidžan je rezervoar s poklopcem od odgovarajućeg materijala za mikrovalni materijal i pladanj za držanje jaja. U klasičan način, uređaj se šalje u mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta.

Kućanice uživaju u popularnosti posude za kuhanje jaja u mikrovalnoj pećnici, napravljene u obliku kokoši: prikladno je koristiti i lijepo izgleda.

Uređaji za kuhanje jaja bez ljuske

Uređaj je kalup s tijesnim poklopcem . Unutrašnjost posude ulijeva sadržaj jaja, nakon čega je oblik čvrsto fiksiran poklopcem. Pripremljeni za uređaje za kuhanje pale su u kipuću vodu nekoliko minuta. Obrasci za kuhanje pire od jaja izrađeni su od kvalitetne plastike otporne na toplinu.

Važne točke pri odabiru električnog modela

Asortiman uređaja predstavljenih na policama trgovina je širok. Unatoč uskoj specijalizaciji, nije lako kupiti odgovarajuće jaje u obitelji. Obratite pozornost ne samo na dimenzije, izgled uređaja i cijenu, već i važne tehničke parametre:

  • kvaliteta tjelesnih materijala i prijenosna ladica;
  • toplinska izolacija uređaja;
  • snaga
  • maksimalni broj jaja za kuhanje po ciklusu,
  • mehanizam zaštite od pregrijavanja;
  • dodatnih uređaja.

dizajn

Tijelo uređaja može biti izrađena od plastike otpornog na toplinu (proračunska verzija) ili od nehrđajućeg čelika (premium klasa). Kao pokrov, neki proizvođači koriste posebnu trajnu stakla. Većina modela opremljena je mjernim šalicama s podjelama, što točno odražava razinu vode potrebnu za kuhanje jaja s različitom konzistencijom žumanjaka.

Razina proizvođača toplinske izolacije propisana u uputama za rukovanje uređajem. Što je veći, to bolje.

Potrošnja energije

Pokazatelj snage uređaja koji se prikazuju u trgovinama varira od 280 do 400 W. Štoviše, što više proizvoda po ciklusu može kuhati jaje, veći bi indeks potrošnje energije trebao biti.

Broj jaja

Ladica za jaje, ovisno o modelu, može imati od 3 do 7-8 odjeljaka. Kod kuhanja jaja dopušteno je djelomično opterećenje stanica . To znači da se na svakom stroju može kuhati 1-2 komada.

Dodatne opcije

Uređaji za kvalitetu opremljeni su zaštitnim mehanizmom od pregrijavanja : automatsko isključivanje se pokreće u praznom hodu, čuje se zvučni signal oko kraja radnog ciklusa. Na prodaji je moguće pronaći uređaj s dodatnim funkcijama: posebne prilagodbe za pripremu jaja-mesa, priprema glazure na paru. Cijena takvog električnog asistenta je veća od visoko specijaliziranog modela.

Pregled popularnih uređaja

Koliko dobro funkcionira model jaje-kuhara ovog ili tog zaštitnog znaka, možete pročitati čitajući recenzije korisnika. Navest ćemo tri uređaja popularna među kupcima 2017. godine.

Bosch TEK-3002

Robna marka Bosch prikladna je za malu obitelj . Namijenjen je za kuhanje najviše 3 jaja po ciklusu. Snaga modela je 280 W. Uređaj je izrađen od visokokvalitetnog plastičnog materijala. Način kuhanja kontrolira se količinom izlijevanja vode. Poklopac je istovremeno mjerna posuda za mjerenje volumena vode, opremljena iglom za probijanje. Uređaj izvješćuje o završetku procesa kuhanja uz zvučni signal. Ako nema vode u spremniku, automatski se isključuje. Cijena modela iznosi 1 100 - 1 200 rubalja.

Siemens TE 12007

Jaja marke Siemens je sposobna za ciklus zavarivanja 7 jaja . Snaga aparata iznosi 350 W. Slučaj je plastični. U kompletu nalazi se mjerna posuda s iglom za razbijanje. Model je opremljen timerom i zvučnim signalom po završetku kuhanja, kao i svjetlosnim pokazateljem. Poklopac uređaja je proziran, u slučaju da postoji odjeljak za pohranjivanje kabela za napajanje. Cijena modela je 1100 - 1200 rubalja.

Profi Cook PC-EK 1084

Višenamjenski uređaj namijenjen za uporabu u velikoj obitelji. Snaga uređaja iznosi 400 W. Može zavariti 8 jaja po ciklusu. U kompletu, pored mjerne posude s probojnom iglom, predviđeni su oblici za pripremu omela ili prženih jaja za par. Uređaj je opremljen automatskim mehanizmom, akustičkim upozorenjem, svjetlosnim pokazivačem. Slučaj je izrađen od nehrđajućeg čelika, opremljen je nišom za spremanje kabela za napajanje. Prosječna cijena obiteljskog uređaja iznosi oko 2.600 rubalja.