Što je bolje: indukcijska ili staklokeramička ploča za kuhanje

Izaberite učinkovitu pećnicu za svoj posao i opremite svoju kuhinju najsuvremenijom modom i tehnologijom danas nije teško. Najpopularnije su staklena keramika i indukcijska kuhala. Ali da shvatimo koji model je bolji - indukcija ili staklo-keramika ćemo pokušati.

Staklena keramika i indukcija - koje su razlike

Ovdje je odmah potrebno razjasniti što je to - staklokeramička površina i indukcijsko kuhalo.

keramičke Staklo

Takav model može imati nekoliko tipova grijaćih elemenata - ploča može obavljati grijanje grijaćim elementom vrpce, halogenom ili običnom spiralom. No, svaki element za grijanje bit će pod premazom, koji je izrađen od jednog lista staklene keramike.

Indukcijski model

Ima glavnu razliku - njena "metoda" grijanja je nevjerojatno drugačija od ostalih ploča. Neće zagrijati površinu, nego samu posuđu stvaranjem vrtložnih struja. To jest, takva ploča će imati indukcijski tip grijaćeg elementa, koji je skriven ispod površine staklene keramike.

Staklena keramika i indukcija - značajke i prednosti

Pogledajmo koliko se brzo zagrijava plamenik, kakav je stupanj sigurnosti i što svaki predstavnik može učiniti.

parametriindukcijakeramički
Koliko vremena je potrebno kuhati litru vodeDovršite zadatak za dvije do tri minuteDovršite zadatak za 5-7 minuta
Stupanj površinskog grijanjaPloča neće zagrijati, jer je glavni zadatak indukcije zagrijavanje posuđaPloča će se zagrijati, jer prvo grijanje mora zagrijati, a tek onda posuđe
Razina sigurnostiBudući da površina ne zagrijava, rizik od paljenja je minimalan
Štednjak je opremljen automatskim uključivanjem i isključivanjem - postavljena je posuda - kuhalo je uključeno, uklonjeno - isključeno
Površina plamenika se može zagrijati do visokih temperatura
Za proces kuhanja morate slijediti i samostalno ukloniti posuđe s ploče
Ono čega se površina boji"Neispravno" jelo - za ovaj model morate odabrati posebnu posudu koja će biti opremljena magnetskim dnomGrebanje, osobito od kristala šećera, soli
Točka štrajka
Zagrijavanje prljave površine, osobito višestruke

Staklo-keramička ploča će koštati manje od indukcije i neće zahtijevati trošak novih jela. Indukcijski model će biti zadovoljan razinom sigurnosti. Oba će panela biti iznenađeni prekrasnim i sofisticiranim dizajnom i velikom brzinom zagrijavanja plamenika.