Što odabrati: procesor hrane ili miješalica

U današnjem svijetu, teško je bez tehnologije, što olakšava život. Ali napredak ne prestaje, a pri odabiru različitih uređaja za kuhinju, mnogi su zbunjeni, a ne razumiju što je najbolje. Razmotrite dva naizgled slična uređaja - procesor hrane i miješalica. Koje su različite i koje će vam više odgovarati?

Svrha i funkcionalnost procesora hrane

Procesor za hranu je uređaj dizajniran za obradu raznih proizvoda. Funkcije mljevenja, rezanja, mesnih brusilica, sokova, miješalica znatno skraćuju vrijeme pripremanja različitih jela u velikim i malim količinama. On će postati nezamjenjiv asistent u vašoj kuhinji.

Prednosti procesora hrane :

  1. Savršeno mljevenje i rezanje tvrdih proizvoda.
  2. Njegova višenamjenska funkcija uštedjet će proračun i prostor u kuhinji, sprečavajući kupnju raznih uređaja (mljevenje mesa, sokovnik, mikser, miješalica).
  3. Brza obrada velikog broja proizvoda potrebnih za pripremu raznih praznina za zimu.

nedostaci:

  • visoke cijene;
  • velike veličine.

Prilikom odabira procesora hrane treba obratiti pažnju na njegove tehničke karakteristike, broj uklonjivih privitaka koji će se zaštititi od nepotrebnih kupnji u budućnosti. Ako samo trebate brzo izrezati proizvode bez upotrebe drugih funkcija uređaja, nemojte kupovati zamršenu kombinaciju, već odabrati lagani i kompaktan uređaj koji ne zauzima puno prostora i sprema vaš proračun. Ali ako imate veliku obitelj i trebate pripremiti veliki broj porcija, bolje je kupiti volumetrijski instrument s mnogo privitaka i funkcija.

Također obratite pažnju na zdjelicu koja dolazi s uređajem. Njegov volumen varira od 1, 5 do 4, 5 litara, izrađen je od plastike, stakla, metala - ovisno o tome koji model tehnologije.

Važan čimbenik u odabiru procesora hrane je njegov kapacitet . Ako trebate mljeti nešto čvrsto, odaberite uređaje s velikim brzinama, dok će za jednostavno miješanje biti dovoljno i najniža brzina.

Odredište miješalice

Napredna tehnologija je otišla toliko daleko da s pojavom različitih tehnika želite učiniti svoj život kao jednostavan kao moguć. Jedan od neophodnih električnih pomoćnika u kuhinji je miješalica, električni aparat namijenjen brušenju hrane, pripremanju koktela, namazanja sastojaka, a također i za struganje leda.

Vrste miješalica:

  1. Kombinirana (kombinacija podvodnih i stacionarnih, ona je također mini kombinacija) je najfunkcionalniji, zašto je njegova cijena puno veća.
  2. Stacionarni - namijenjen za izradu koktela i šišanje različitih sastojaka.
  3. Podmornica - glavna svrha je brušenje, jer bičevanje ove vrste miješalica nije prikladno.

Prednosti uređaja:

  • Trošak miješalice je znatno niži od troška kombajna.
  • Male dimenzije.
  • Bez teškoća, miješa i ubrzava sastojke za različite vrste koktela.
  • Pomoću nje možete kuhati najfinije čaše, bez gubitka vremena (što drugo je uređaj sposoban, u članku se kaže što možete učiniti s miješalicom).

Nedostaci miješalice:

  • Mala funkcionalnost.
  • Potrebno je česti odmor.
  • Dizajniran za male količine proizvoda.

Pri odabiru miješalice trebate obratiti pozornost na materijal izrade . Na primjer, plastična kućišta ne traju dugo, za razliku od metala. Prilikom odabira zdjelice, prestanite gledati na staklene modele, jer za razliku od plastičnih, oni ne apsorbiraju neugodne mirise i zadržavaju rafinirani okus pića. Međutim, staklo ima svojstvo lomljenja, što se ne može reći o plastici.

Što je bolje: miješalica ili procesor hrane?

Ne može se dati jednoznačan odgovor na ovo pitanje, jer svaki korisnik ima svoje želje i zahtjeve za uređaje. Netko nikada neće odustati od mješalice zbog svoje kompaktnosti, netko, naprotiv, neće potrošiti novac na kupnju raznih tipova kuhinjskih aparata, kupujući samo jednu kombinaciju, koja uključuje skup mamaca, nezamjenjiv u kućanstvu.