Što je bolje: potopna miješalica ili stacionarna

Ni jedna kuhinja ne može raditi bez električnog pomoćnika u licu miješalice. U potrazi za najboljim "saveznikom" u pripremi raznih jela i pića, postavlja se pitanje, koje miješalice izabrati: stacionarni ili podmornici? Kako bismo izbjegli takve probleme u budućnosti, predlažemo da zajedno razumijemo što se smatra boljim.

Mogućnost podjele

Pro i kontra

prednosti:

  1. Jednostavnost i jednostavnost korištenja.
  2. Kompaktnost, koja vam omogućuje pohranu u mali ormarić, uređaj ne zauzima puno prostora.
  3. Niska cijena u usporedbi s drugim vrstama.
  4. Kao kontejner za šišanje ili brušenje, možete koristiti bilo koji jelo i bilo koji materijal.

Nedostaci podmornice:

  1. Loša otpornost na trošenje (takav miješalica neće dugo trajati za vas).
  2. Dizajniran za male količine proizvoda.

funkcionalnost:

  • Razbijanje oba čvrstih proizvoda, uključujući led i meko.
  • Razvrstavanje na male kriške s posebnim mlaznicama.
  • Rezanje sastojaka.
  • Miješanje tijesta, koje će vam uštedjeti vrijeme pri proizvodnji pekarskih proizvoda.
  • Pretucajte tekućinu u pjenastu konzistenciju.

Značajke izbora

Da biste donijeli pravu odluku, trebate obratiti pozornost na osnovne karakteristike podmornice:

  1. Kakva snaga ima (veća snaga miješalice, više operacija može izvesti).
  2. Koji je materijal napravljen od dijelova (plastika ima svojstvo apsorpcije mirisa, a staklo je previše osjetljivo na temperature i vanjske utjecaje).
  3. Kakav je to posao - baterija (više mobilna i praktična za upotrebu) ili ožičena (klasična).
  4. Koliko režima brzine posjeduje, budući da stupanj mljevenja sastojaka ovisi o njima, ovisno o veličini i tvrdoći strukture (za detalje o nijansi kupnje uređaja: kako odabrati potopljeni mješalicu).

Prilikom odabira podmornice, obratite pozornost na njegovu konfiguraciju. Jednostavni modeli uključuju samo nož, moderniji modeli imaju više od tri baits.

Kompletni mješalica za uranjanje uključuje:

  1. Standardni helikopter.
  2. Viknuti za šibanje.
  3. Univerzalna mlaznica za usitnjavanje, rezanje.
  4. Posebna vakuumska pumpa za ispumpavanje zraka iz spremnika.

Prije nego što odaberete, pogledajte videozapis koji će vam pomoći da odlučite koji je miješalica bolja.

Uvjeti korištenja

Potopna miješalica treba odgovarajući pristup:

  1. Nemojte dopustiti motoru pregrijavanje - s vremena na vrijeme isključite uređaj iz mreže kako biste izbjegli posljedice.
  2. Kod mljevenja proizvoda koji sadrže čvrste kosti, potrebno je izvući sadržaj jer može naštetiti kuhinjskom aparatu.
  3. Kada počnete brušenje, brijanje, usitnjavanje, bolje je započeti s najnižim načinom brzine, a ako je potrebno, lagano se prebacite na višu brzinu.
  4. Sadržaj kontejnera mora biti na razini gdje dno kraka nozzle završava.
Pročitajte također: popravljamo miješalicu vlastitim rukama.

Stacionarni mješalica

Pro i kontra

prednosti:

  1. Neovisnost rada (ne zahtijeva stalno zadržavanje u rukama, što znatno smanjuje vrijeme rada i omogućuje vam da učinite drugi posao).
  2. Prikladan je za izradu koktela, umaka, pjenuša i šalicu s izljevom, koji se nalazi u pakiranju, koji će lako raspršiti napitke u čašama.
  3. Sposobnost mljevenja čvrstih vrsta proizvoda, uključujući led, i miješanje tijesta za pekarske proizvode.
  4. Ima puno načina i brzina.
  5. U većini stacionarnih miješalica postoji funkcija samočišćenja.
  6. Prisutnost zdjelice od materijala otpornih na udarce i stalak koji može izbjeći klizanje.

Nedostaci stacionarnih miješalica:

  1. Velike dimenzije (zauzima puno prostora).
  2. Loše grinds povrće.

Stacionarni mješalica uključuje:

  1. Nož na dnu posude.
  2. Helikopter.
  3. Mlin.
  4. Jug.
  5. Dodatni kapacitet.
  6. Mlaznica za šišanje i ledene čipove (ovisno o marki i proizvođaču)

Za dobar primjer, gledajte videozapis.

Glavne značajke

Prilikom kupnje obratite pozornost na sljedeće parametre:

  1. Snaga. Razlikuje se u rasponu od 220-2000W (više snage, više čvrstih proizvoda mogu brusiti uređaj).
  2. Materijal iz kojeg se izrađuje posuda stacionarnog miješalica i njegov volumen (staklo zadržava profinjeni okus, ali je sklon topljenju, a plastična apsorbira mirise, ali je otpornija i manje osjetljiva na vanjske čimbenike).
  3. Materijal noževa (bolje je odabrati kvalitetan materijal koji se ne može korodirati: čelik ili nehrđajući metal).
  4. Način rada velike brzine (ovisno o cijeni i robnoj marki proizvođača, njihov broj varira od 4 do 16).
Pročitajte više o kriterijima odabira u članku: odabir stacionarnog miješalica.

Funkcije stacionarnog miješalica:

  • shredder;
  • brušenje;
  • rezanje sastojaka;
  • gnječiti tijesto;
  • samočišćenja.

Uvjeti korištenja

Da bi stacionarni mješalac mogao trajati što je dulje moguće, potrebno ga je pravilno koristiti:

  1. Nemojte puniti zdjelu u cijelosti, kako biste izbjegli lomove.
  2. Izrezati sastojke u male komadiće kako bi se spriječilo habanje i habanje.
  3. Nemojte puniti mješalicu vrućim napicima kako biste šalicu zaštitili od kvarenja.
  4. Usitnjavanje proizvoda, s vremena na vrijeme, tresti sadržaj kako bi se dobila homogena masa.
  5. Nemojte raditi uređaj bez ikakvog sadržaja, kako ne biste dopustili izgaranje opreme.
O značajkama popravka vlastitim rukama, pročitajte u članku: što učiniti ako je mješalica razbio.

nalazi

Postoji li razlika između stacionarnog i potopljenog miješalica i što se smatra boljim? Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti na ovo pitanje, jer svaka vrsta ima svoje prednosti i nedostatke. Na primjer, potopljeni virtuoz brusi proizvode, a stacionarna je neophodna u pripremi raznih vrsta piva i koktela. Ako vam je potreban veliki broj servings, onda je bolje koristiti prvi, ali ako ne morate koristiti uređaj 100%, možete odabrati drugi.

Odluka je uvijek vaša, ali prije nego što kupite kuhinjske aparate, razmislite o funkcijama koje trebate, a zatim možete lako pronaći odgovore na sva pitanja.

Pomoć Računala
Digitalna Tehnika
Proizvođači TV