Izračun snage štednjaka

Prilikom odabira ventilacijskog uređaja ljudi često obraćaju pažnju samo na dizajn jedinice ili marke. No zaboraviti da je najvažniji parametar snaga kapuljača za kuhinju (produktivnost). Bez točnog odabira ovog parametra čak i najljepša jedinica poznate tvrtke ne može se nositi sa svojim zadatkom - učinkovito pročišćavanje zraka u sobi. Pokazatelj performansi ovisi o tome koliko zraka uređaj može proći kroz sebe u određenom vremenu, mjereno u m 3 / h.

Preporučena snaga

Što je veći kapacitet jedinice, brže će zrak u kuhinji biti uklonjen. Izvedba se može brzo izračunati iz donje tablice.

U najmanju ruku, industrijski uređaji za ventilaciju kuhinjskih objekata imaju kapacitet od 200 do 300 kubnih metara na sat. Trošak takvih modela je nizak i teško se suočavaju sa svojim zadatkom. Instalirajte uređaje male snage samo u male prostorije pod uvjetom da ne kuhate vrlo često. Kod kuhanja često se preporučuje uporaba standardne instalacije (kapacitet - oko 600 kubnih metara na sat) ili povećani volumen crpke - oko 1000 m 3 / h. Prema tome, cijena takvih uređaja je veća.

Izračun snage

Da biste izračunali izvedbu napa, prvo morate razumjeti funkcije uređaja. Prema uputama, ovaj uređaj treba čistiti ili očistiti zagađeni zrak u kuhinji. Prema sanitarnim standardima, 12 ciklusa zamjene zraka mora se završiti za jedan sat. To znači da se mora mijenjati u sobi 12 puta za 1 sat. Sada znate gdje dolazi od "12" koeficijenata u formulama za izračunavanje performansi.

Sama formula izgleda ovako: Q = S * H ​​* 12, gdje:

  • Q je kapacitet jedinice, koji se mjeri u m3 / h;
  • S - prostor prostorije za koji je potrebna ventilacija;
  • H je visina prostorije;
  • 12 - koeficijent koji ukazuje na cikluse zamjene zraka u sobi.

Na primjer:

  • prostor prostorije je 12 m 2 ;
  • visina - 2, 7 m;

Zamijenite vrijednosti u formuli: Q = 12 * 2.7 * 12 = 388.8 m3. Na temelju ovog izračuna, uređaj će proizvesti takav volumen, koristeći samo maksimalnu izvedbu. Takav režim neće trajati dugo i možda neće uspjeti.

Da biste smanjili opterećenje, preporučujemo da dodate oko 15% izračunate vrijednosti.

To stvara malu granicu snage za kuhinjsku napa, što olakšava rad aparata. A za vas je moguće maksimalno uključiti samo tijekom velikog onečišćenja prostorije, na primjer, uoči blagdana, kada se pripremaju veliki broj jela.

Treba napomenuti da su svi ovi izračuni za volumen razmjene zraka prosječni pokazatelji, budući da se ne uzimaju u obzir različite nijanse:

  • vrsta kuhališta;
  • vrsta napa;
  • raspored prostorije.

Vrsta ploče za kuhanje

Od vrste ploče ovisi o tome koliko zagađivača može dobiti kad kuhate hranu u zraku. A ažuriranje, u skladu s tim, trebalo bi se češće ili rjeđe pojavljivati. Ažuriranje stope također treba promijeniti. Izračun snage za kuhinju pri korištenju električnog štednjaka razlikuje se od standardne, jer nema proizvoda izgaranja u zraku, osim isparavanja iz hrane koja se kuha. Koeficijent za takve ploče može se povećati od 12 do 15, a formula će izgledati ovako: Q = S * H ​​* 15.

Preko električne štednjake

Kada ćete koristiti plinsku površinu za kuhanje, koeficijent se treba povećati na 20. To se radi tako da osim isparavanja iz hrane koja se priprema, velika količina štetnih produkata izgaranja uđe u atmosferu. U ovom slučaju, formula je napisana kao: Q = S * H ​​* 20.

Ekstrakcija iznad plinske peći

Vrsta napa

Jedinice se razlikuju u načinu rada, tj. Gdje se zrak prolazi. Postoje dvije vrste uređaja:

  • ventilacija;
  • reciklirati.

Vrsta ventilacije (protjecanja) podrazumijeva njegovu povezanost s ventilacijskim kanalom u kući, da ispušta ispušne plinove prema van. No, prije nego što se izračunava snaga, širina pojasa kanala mora se uzeti u obzir. Ako je kuća stara i ventilacijska osovina je začepljena, barem ćete kupiti moćnu kapu (prema izračunima), nećete ga moći iskoristiti u potpunosti. A susjedi u otpadnim plinovima iz vaše kuhinje bit će upuhani u sobu. U takvim slučajevima možete napraviti odvojenu utičnicu za ventilaciju prema van, stvarajući rupu u zidu.

Vrsta recirkulacije uređaja sadrži sustav filtra u dizajnu i ne zahtijeva povezivanje s ventilacijskim vratilom. U većini slučajeva čišćenje se događa u 2 faze. Isprva, prvi filtar apsorbira velike čestice: pare, masti i pare. Zatim zrak prolazi kroz filtar ugljika, koji uklanja sve neugodne mirise i odlazi natrag u sobu.

Filteri mogu stvoriti neki otpor tijekom pumpanja, koji također treba uzeti u obzir pri izračunu produktivnosti kapuljača. Preporučeno povećanje ove vrijednosti za takve uređaje je približno 30-40%.

Raspored soba

Prilikom izračunavanja kapaciteta ventilacije treba uzeti u obzir izgled kuhinje. Ako, na primjer, umjesto vrata postavljate luk ili ako ste navikli zatvoriti vrata, trebali biste razmotriti volumen susjedne sobe prilikom izračuna.

Ako se kuhinja kombinira s blagovaonicom ili dnevnim boravkom, zahtjevi za izračunavanje produktivnosti uređaja se ponekad povećavaju zbog brzog širenja mirisa koji se moraju učinkovito ukloniti.

Razina buke

Sada, kada koristite gore navedene preporuke, napravili ste izračune potrebne izlazne snage za svoju kuhinju, trebali biste razmisliti o buku koju će izdati. U trgovini prilikom odabira uređaja vjerojatno nećete moći procijeniti buku uređaja zbog velike veličine prostorije ili drugih zvukova u prodajnom području. Točno za procjenu ovog parametra, uputa koja se primjenjuje na jedinicu pomoći će.

Što je moćniji uređaj, to je jači zvuk koji emitira.

U priručniku biste trebali pogledati parametre zvuka pri maksimalnom opterećenju iu normalnom načinu rada uređaja. Ako je razina buke u rasponu od 30 do 45 decibela u standardnom načinu, rad uređaja neće uzrokovati nelagodu. Takvi se ekstrakti mogu nazvati gotovo bez mirisa. Kada radite maksimalno, zvuk ne smije prelaziti 55 decibela. Ako se ovaj pokazatelj prekorači, ovaj uređaj može biti prikladan samo za velike prostorije. Inače će glasni zvuk izazvati neugodne osjete.

Slijedeći gore navedene preporuke, moći ćete ispravno odabrati snagu kapuljača za kuhinju. A to će zauzvrat pomoći u stvaranju ugodne mikroklime u sobi i blagostanju tijekom kuhanja.