Što je to slicer za rezanje hrane

Slicer je električni rezač za kuću. Ovaj uređaj namijenjen je za rezanje kobasica i sira, mesa, povrća i voća u urednim kriškama. Činjenica je da uobičajeni nož za kuhinju ne može uvijek glatko rezati hranu kao što to okolnosti zahtijevaju. U tim je slučajevima sjekač na spašavanje, koji je zastupljen više od deset godina na domaćem tržištu kuhinjskih aparata.

Glavne prednosti

Naprava ima niz prednosti nad svojim kolegama. Prvo što treba obratiti pažnju je visok stupanj sigurnosti kućanstava . Nož uređaja je zaštićen posebnim kućištem koji omogućuje da se ne bojiš za traumatizam pri uporabi. Rezanje neće raditi zahvaljujući uspješnom dizajnu pushera, osim toga, uređaj se ne može slučajno uključiti.

Druga značajna prednost je visok stupanj produktivnosti . Tamo gdje, u uobičajenim uvjetima, koristeći nož, trebali biste provesti dosta vremena za rezanje povrća, voća i mesa, koristeći aparat za rezanje, istu će operaciju trebati mnogo manje vremena.

Sjekač za rezanje ima podesivu širinu rezanja . Maksimalni je do 17 mm, a minimalni iznos od 2 do 3 mm, ovisno o uređaju i njegovoj svrsi. Različiti proizvođači nude svoje vlastite rezne širine, na primjer, neki modeli dolaze s dodatnim lopaticama. Dakle, kod kuće možete brzo i sigurno rezati ne samo pečenje, već i tvrdo meso, povrće i voće.

Dakle, glavne prednosti gadgeta u usporedbi sa svojim kolegama su sigurnost, visok stupanj performansi i jednostavnost korištenja. Rad koji bi prethodno mogao potrajati više od jednog sata, sada traje nekoliko minuta.

Vrste Slicera

Općenito, što je slicer, postaje jasno na prvi pogled na radu uređaja. Ali u svojim sortama treba detaljnije ispitati.

  1. Verzija uređaja, koja je najpopularnija do danas, zove se automatska slicer . Njegov rad ne zahtijeva nikakve dodatne manipulacije. Proizvod koji treba podijeliti na kriške stavlja se u posebni mobilni pretinac i fiksira se pomoću pouzdane brave. Zatim samo trebate pritisnuti gumb, a gadget će sami obaviti ostatak posla. Električno rezanje najčešće se koristi u ugostiteljskim objektima, trgovinama za kuhinje, trgovinama za toplu vodu itd.
  2. Ako kupite kućni aparat za rezanje, najbolje je odabrati poluautomatski model . Djeluje neovisno kao prethodna inačica tehnologije, ali ima male dimenzije i ne uzrokuje puno buke tijekom rada. Druga važna prednost može biti niža cijena u usporedbi s modelima industrijske upotrebe. Rad se vrši iz normalne kućne utičnice. Potrošnja energije ugodno će iznenaditi svakog vlasnika: gadget uopće nije gutljaj. Glavna razlika je manipulacija mobilnim odjeljkom (kola), koji se mora obaviti ručno. Rezanje u automatskom načinu rada obavlja nož skriven iza pouzdanog kućišta. Osim kućnih kuhinja, takav se uređaj može vidjeti u malim kafićima ili u trgovinskoj dvorani kod degustacije mesnih proizvoda, gdje je potrebno brzo rezanje robe.
  3. Najnovija inačica stroja za rezanje može također biti korisna u kuhinji. Najviše od svega, ručni slicer nalikuje najčešćim ribljem. Istina, postoji nekoliko razlika u dizajnu, kao što je drugačiji raspored i struktura noževa itd. Osim toga, ovaj uređaj neće sve smanjiti. Na primjer, ručni aparat za rezanje će biti teško rezati mesnu poslasticu ili ribu. S druge strane, glavna svrha ovog uređaja je smanjiti povrće i voće. Cjenik za ručno sječenje je jedna od prednosti ove vrste uređaja.

Pravilno djelovanje sjekača

Ovaj gadget je vrlo jednostavan za upotrebu. Rad s aparatom za rezanje ne zahtijeva posebnu obuku. U slučaju automatskog i poluautomatskog uređaja, pažljivo pročitajte upute prije uporabe.

Nakon raspakiravanja i pripreme uređaja za rad, potrebno ga je povezati s mrežom i paziti da se napajanje prikazuje na kućištu. Zatim, trebali biste pripremiti komad za rezanje. Važno je da proizvod ne premašuje vrijednost koju je postavio proizvođač, jer u protivnom može biti nezgodno za rad. Nakon uranjanja hrane u pokretni odjeljak, trebao bi biti zatvoren i usmjeren prema rotirajućem nožu (u automatskoj verziji to će i sama nositi).

Sjekač se postavlja odmah nakon raspakiranja i ne traži mnogo vremena. Neke manipulacije mogu se izvoditi tijekom rada. Ako je potrebno, može se upravljati brzinom rotacije noža : to se vrši pomoću gumba na tijelu stroja.

Proizvodi odrezani moraju se očistiti od svih vrsta kostiju, istezanje hrskavice i tetive, kao i bilo kakvi tvrdi predmeti koji se ne mogu rukovati rotirajućim nožem fiksiranim u jednom položaju.

Nakon korištenja gadgeta, trebalo bi ga očistiti. Da biste to učinili, sve kemikalije za kućanstvo za čišćenje posuđa, ali samo ako ih proizvođač dopusti. Uređaj se može pohraniti bilo gdje u širokom rasponu temperature. Uređaj je nepretenciozan ne samo u operaciji, već iu pohranjivanju. Lako je koristiti sjekač, osim što vam omogućuje da uštedite puno vremena i ugodno se s prekrasnim rezovima širokog spektra proizvoda.

Popularni modeli sjeckala

Nudimo malu ocjenu kuhinjskih aparata za rezanje, na temelju povratnih informacija od kupaca. Razmotrit ćemo 4 modela koji posjeduju najveću funkcionalnost, pouzdanost i postaju sadašnji štap-zashchalochkoj u bilo kojoj kuhinji.

4. Bradex "Ekman"

Četvrto mjesto zauzima ručno izrađeni slicer iz domaće marke. Glavna značajka gadgeta je pristupačna cijena: samo 903 rubalja. Ekman brand proizvodi uređaje pristupačne cijene, a ne štedi pouzdanost i dizajn. Ovaj je uređaj neka vrsta ručno sječiva, bez unutarnjeg motora, sve manipulacije s proizvodima se provode ručno. Slučaj je napravljen od hibridnih materijala, pa su njegovi različiti dijelovi izrađeni od plastike, metala i silikona. Lopatice su izrađene od legure visoke kvalitete i dugotrajne. Praktične dimenzije omogućuju jednostavno korištenje uređaja, a zatim ga pohranjuju iu uvjetima akutnog nedostatka prostora.

Ugodno može ugoditi i težinu uređaja - samo 620 grama. U sklopu isporuke postoje tri varijante lopatica-mlaznica. Druga prednost je dostupnost spremnika za primitak, u koji dolaze rezani proizvodi. Najbolji "Ekman" pogodan je za proizvode jednostavnog oblika (kriška sira ili maslaca, itd.). Nakon upotrebe, oprale se u spremištu, tako da se ne jamči da će ih izgubiti. Jedan od najpopularnijih modela 2017. godine, najbolji je izbor za jednostavne manipulacije hranom.

  • robusno kućište;
  • dimenzije, prikladne za pohranu;
  • nema veze s električnom mrežom, može se koristiti izvan kuće;
  • izvrsna cijena;
  • ne uzrokuje buku prilikom rada;
  • uključene su tri mlaznice;
  • različite opcije za rezanje.
  • performanse su niže od poluautomatskih analoga;
  • potrebno je više vremena za rezanje;
  • noževi nisu izrađeni od čelika.

3. Ritter Compact 1

Vrh najbolje nastavlja gadget poznatog proizvođača kuhinjskih aparata "Ritter". Ovaj brand je poznat u Europi i odavno je zastupljen na domaćem tržištu. Predloženi aparat je sječiva s punom funkcijom. Trošak u maloprodajnim lancima iznosi oko 5600 rubalja. Za ovu cijenu kupac dobiva impresivan niz pogodnosti. Prva stvar koja privlači pozornost je metalni slučaj.

Veliki plus je mogućnost neometanog prilagodbe širine rezanja do 20 mm.

Tu je i oštrica s valovitim oštrenjem kako bi proizvodi dali zanimljiviji oblik. Sigurnosni prekidač je opremljen prekidačem s mogućnošću blokiranja slučajnog uključivanja. U prisutnosti načina kratkog rada, međutim, lako se prebacuje na potpuno opremljena. Vodiči za napajanje mogu se ukloniti, a to uvelike olakšava održavanje uređaja, njihov je moždani udar u rasponu od 18 cm. Za pripremu rezanja u paketu za isporuku uključena je zgodna paleta . Za namatanje i pohranjivanje kabela dodjeljuje se poseban pretinac. Uređaj je napajan standardnom 220-230 V mrežom, vrhunska snaga uređaja ne prelazi 65 W. Način kratkotrajnog rada ne prelazi 5 minuta. Svi postojeći standardi podržani su: CE, VDE / GS. Težina uređaja iznosi 2, 4 kg. Veliko rješenje za funkcionalno rezanje širokog raspona proizvoda.

  • funkcionalnost;
  • kvalitativno okupljanje;
  • metalno kućište;
  • visoka produktivnost;
  • uključene su različite lopatice;
  • podrška nekoliko standarda;
  • prikladna pohrana kabela za napajanje;
  • proizvedeno u Njemačkoj.
  • buka tijekom opterećenja;
  • dovoljno visoka cijena;
  • slabo rezanja vlaknastog mesa.

2.BOMANN MA 451 CB Silber

Ocjena sjekača nastavlja s modelom iz "Bowmana". Ova je jedinica još jedno sveobuhvatno rješenje klase "sve u jednom". Unatoč prilično visokim troškovima, model je u stalnoj potražnji i ima dobre ocjene kupaca. Prosječna cijena uređaja iznosi 5399 rubalja. Za ovu cijenu korisnik prima puno korisnih i relevantnih funkcija. Maksimalna debljina rezanja iznosi 15 mm. Klizač je izrađen od visoko kvalitetne čelične legure, što osigurava dugi vijek trajanja. Sve oštrice su izrađene od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, otporne na brzi udar. Postoji funkcija djelomičnog samoobličenja, što vam omogućuje da znatno produljite život noževa. Debljina kriške je podesiva.

Uređaj ima visoke performanse, maksimalna razina snage je do 150 W. Tijelo se može sklopiti, što štedi znatan prostor na kuhinjskom stolu. Za veću stabilnost, noge tijela su gumirane, tako da uređaj ne klizi čak i uz visoku vibraciju. Kao dodatne sigurnosne mjere, prsti su zaštićeni od oštrih oštrica posebnim zaštitnim pokrovom, a tu je i slučajna bravica. Naprava dolazi samo u jednoj srebrnoj boji, težina je 4, 1 kg.

Od dodatnih opcija treba zabilježiti funkcionalni stolni stalak, koji se može nasloniti, pružajući jednostavan pristup unutrašnjosti uređaja za učinkovito čišćenje.

Jednostavan i pouzdan uređaj koji će služiti svom vlasniku više od godinu dana.

  • Nekoliko mogućnosti za rad;
  • jaki metalni kovčeg;
  • visoka produktivnost;
  • moćni motor;
  • sklopivi stol;
  • rad s različitim vrstama proizvoda;
  • nepretenciozan na poslu;
  • dugi vijek trajanja;
  • pogodan za dimenzije skladišta;
  • pouzdano slikanje tijela.
  • visoka cijena;
  • buka pri povećanom opterećenju;
  • teži više od analoga.

1. GORENJE R506E

Najbolji slicer od poznatog proizvođača s bogatom poviješću. "Spaljivanje" proizvodi cijeli popis kućanstva, a osobito kuhinjski aparati dugo vremena. Tehnika ovog proizvođača je standard pouzdanosti, razumne ravnoteže proizvedivosti, klasičnog stila i omjera kvalitete i cijene. Trošak uređaja je u rasponu od 3299 rubalja - mali trošak za višenamjenski uređaj. Kvalitativna oštrica koja vam omogućuje rezanje komada debljine do 15 mm. Ograničavajuća snaga rada je 160 W. Uređaj se prepušta većini prehrambenih proizvoda, uklj. s vlaknastim mesom (mramorirana govedina, itd.).

Značajka ove povećane funkcionalnosti je patentirani oblik oštrice, koji može zamijeniti nekoliko noževa.

Težina uređaja je standardna, 4, 3 kg. Odvojena hvala zaslužuje tijelo koje je u potpunosti načinjeno od visokokvalitetnog metala s bojom koja se nanosi iznad njega. Boja obojenja je samo jedna - srebro. Nož je izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Radna je površina sklona, ​​što također pozitivno utječe na performanse. Za povećanje stabilnosti i udobnosti u upotrebi, tijelo je opremljeno gumiranim nogama koje omogućuju značajno smanjenje vibracija. Za sigurnost odgovoran je poseban nositelj rezanja . Općenito, uređaj je pokazao prilično svestran: može se koristiti i za rezanje mesnih proizvoda, te za voće i povrće. Slicer iz "Burning" savršeno će se nositi s pekarskim i mliječnim proizvodima. Jednom cijenom dobitnik ocjene.

  • kvalitetu poznatog proizvođača;
  • tijelo je u cijelosti od metala;
  • prikladan za pohranu;
  • visoka produktivnost;
  • visok stupanj pouzdanosti;
  • siguran rad;
  • optimizirana potrošnja energije;
  • cijena u usporedbi s analogima;
  • visoko kvalitetna oštrica.
  • težak dosta;
  • buka pod opterećenjem;
  • kratki kabel napajanja.

zaključak

Slicer je spreman univerzalno rješenje za rezanje prehrambenih proizvoda. Postoji nekoliko njegovih sorti. Mnoge tvrtke su zauzete za rješavanje rješenja unutar svojstava svojstvenih ovom tipu uređaja. Osim jednostavne uporabe, aparat za rezanje razlikuje se po svojoj pristupačnoj cijeni i visokoj pouzdanosti, što se lako može potvrditi brojnim pozitivnim pregledima.